Λογοτεχνικά Δείπνα

με την Μελίσσα Στοϊλη

Σεμινάριο μαγειρικής, ανάγνωση λογοτεχνικών έργων και δείπνο που συνοδεύεται από συζήτηση, μαζί με αναπαράσταση από έναν ηθοποιό.

Τα Λογοτεχνικά Δείπνα είναι ένα σύνθετο σεμινάριο που περιλαμβάνει εμπειρικές αναγνώσεις λογοτεχνικών έργων, που ζωντανεύουν μέσα από αναπαραστάσεις ηθοποιών, συζητήσεις αλλά και ένα αξέχαστο δείπνο.

Στόχος αυτού του σεμιναρίου είναι μέσα από διηγήματα και μυθιστορήματα και με όχημα την γεύση, να «ταξιδέψουμε» στο χώρο και το χρόνο. Σε κάθε συνεδρία η οικοδέσποινα Μελίσσα Στοΐλη υποδέχεται τους συμμετέχοντες σε ένα μεγάλο,  μοναστηριακό τραπέζι και τους εισάγει στο θέμα της εκάστοτε βραδιάς. Κατόπιν, ανακοινώνεται το μενού και ο σεφ δημιουργεί επί τόπου τα πιάτα με τα οποία θα δειπνήσουν οι παρευρισκόμενοι. Παράλληλα ένας ηθοποιός απαγγέλλει αποσπάσματα από λογοτεχνικά κείμενα, τα οποία αναφέρονται στα πιάτα που έχουν ετοιμαστεί

Διάρκεια: 10 ώρες συνολικά. Τα δείπνα χωρίζονται σε 4 κύκλους. Ένας κύκλος αποτελείται από 3 συναντήσεις (3,5 ώρες/ συνάντηση)

 

Α κύκλος: Δηλητηριώδη πιάτα.

Β κύκλος: Μαφιόζικη κουζίνα.

Γ κύκλος: Το εθνικό μας φαγητό.

Δ κύκλος: Μια φορά κι ένα πιάτο.